お知らせ
What's NEW

2020年

新年おめでとうございます。ドライきくいも販売再開しております。道の駅甘楽、JAファーマーズ富岡にてお求めください。本年もどうぞよろしくお願いいたします。

刺繍

La monte-cucinaのロゴを娘が刺繍してくれました。なかなかステキです。

ひとつしかない非売品です

真空パックのピクルス

ピクルスを真空パックの袋入りで作ってみました。お土産とかで持ち運びに便利かと思います。よろしくお願いします。

真空パックのピクルス

ドライきくいも…

ご好評いただきましたドライきくいも、今シーズン分売り切れてしまいました。申し訳ありません。昨年以上に作付けし、順調に旺盛に育っておりますので、秋に掘り上げ次第ドライ加工いたしますので、しばらくお待ちください。

ブルーベリー収穫

今年もブルーベリーの季節になりました。まだ梅雨空で天気は悪い日が続いていますが、色づきが早いように思います。5月4日の降ひょうで傷ついているものも多く、花が傷つくと実に影響があるなんてびっくりですね。でも味は美味しいのでご安心ください。当店の『ブルーベリーソース』は完熟した実を一粒ずつ選んで収穫し、丁寧に選別しますので、すっぱい実は入っていません。ヨーグルト、アイスクリームにたっぷりかけてお召し上がりください。飲むヨーグルトに入れるのも美味しいです。

今年は降ひょうの影響が…

ホームページできました

食品加工所La monte-cucina(ラモンテクッチーナ)を始めて1年が経ちました。だんだん商品を増やしていきますので、まだまだ発展途中ですが、どうぞよろしくお願い致します。

ピクルス作り

ドライきくいも

甘楽町産きくいもをスライスし乾燥させました。(清潔な機械乾燥です)
そのまま食べたり、味噌汁の具、煮出してお茶にどうぞ。

500円(税込540円)

ピクルス(野菜の酢漬け)

地場産野菜を米酢、りんご酢の独自ブレンドで食べやすい酢漬けにしました。
漬け込むほどにまろやかになります。野菜の内容は季節により変わります。

残った酢液もマリネやドレッシングにお使いください。

352円(税込380円)

きゅうり漬け

甘楽町産きゅうりをしょうゆ、米酢、砂糖でポリポリ食感に漬けました。
213円(税込230円)

甘楽町産きゅうりをしょうゆ、米酢、砂糖でポリポリ食感のさっぱりした味付けにしました。ごはんのおかずや晩酌のつまみにどうぞ!

ブルーベリーソース

一粒一粒完熟させて収穫した甘楽町産ブルーベリーをヨーグルト、アイスクリームに良く合うようやさしく丁寧に仕上げました。飲むヨーグルトにもどうぞ! てんさい糖入り

600円(税込648円)