ピクルスを真空パックの袋入りで作ってみました。お土産とかで持ち運びに便利かと思います。よろしくお願いします。
真空パックのピクルス
ブルーベリー収穫
今年もブルーベリーの季節になりました。まだ梅雨空で天気は悪い日が続いていますが、色づきが早いように思います。5月4日の降ひょうで傷ついているものも多く、花が傷つくと実に影響があるなんてびっくりですね。でも味は美味しいのでご安心ください。当店の『ブルーベリーソース』は完熟した実を一粒ずつ選んで収穫し、丁寧に選別しますので、すっぱい実は入っていません。ヨーグルト、アイスクリームにたっぷりかけてお召し上がりください。飲むヨーグルトに入れるのも美味しいです。
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食品加工所La monte-cucina(ラモンテクッチーナ)を始めて1年が経ちました。だんだん商品を増やしていきますので、まだまだ発展途中ですが、どうぞよろしくお願い致します。
刺繍
La monte-cucinaのロゴを娘が刺繍してくれました。なかなかステキです。
ドライきくいも…
ご好評いただきましたドライきくいも、今シーズン分売り切れてしまいました。申し訳ありません。昨年以上に作付けし、順調に旺盛に育っておりますので、秋に掘り上げ次第ドライ加工いたしますので、しばらくお待ちください。
ドライきくいも
自家栽培のきくいもをスライスし乾燥させました。
そのまま食べたり、味噌汁の具にどうぞ。
食べ過ぎるとお腹がゆるくなることがあります。大人で一日10g程度が目安です。
500円（税込540円）
ピクルス（野菜の酢漬け）
甘楽富岡産が中心の新鮮野菜で作ったピクルスです。
漬け込むほどにまろやかになります。
残った酢液もマリネやドレッシングにお使いください。
352円（税込380円）
きゅうり漬け
ブルーベリーソース
一粒一粒完熟させて収穫した甘楽町産ブルーベリーをオリゴ糖入りのてんさい糖とグラニュー糖でやさしく丁寧に仕上げました。ヨーグルト、アイスクリームにたっぷりどうぞ。
600円（税込648円）
甘楽なめこきのこ入り
甘楽町産のなめこにしいたけ、舞茸を加え、しょうが、唐辛子をアクセントにしたきのこしょうゆ煮です。自然な旨みをごはんのおかずにどうぞ。
400円（税込432円）