La monte-cucinaのロゴを娘が刺繍してくれました。なかなかステキです。
真空パックのピクルス
ピクルスを真空パックの袋入りで作ってみました。お土産とかで持ち運びに便利かと思います。よろしくお願いします。
ドライきくいも…
ご好評いただきましたドライきくいも、今シーズン分売り切れてしまいました。申し訳ありません。昨年以上に作付けし、順調に旺盛に育っておりますので、秋に掘り上げ次第ドライ加工いたしますので、しばらくお待ちください。
ブルーベリー収穫
今年もブルーベリーの季節になりました。まだ梅雨空で天気は悪い日が続いていますが、色づきが早いように思います。5月4日の降ひょうで傷ついているものも多く、花が傷つくと実に影響があるなんてびっくりですね。でも味は美味しいのでご安心ください。当店の『ブルーベリーソース』は完熟した実を一粒ずつ選んで収穫し、丁寧に選別しますので、すっぱい実は入っていません。ヨーグルト、アイスクリームにたっぷりかけてお召し上がりください。飲むヨーグルトに入れるのも美味しいです。
ホームページできました
食品加工所La monte-cucina(ラモンテクッチーナ)を始めて1年が経ちました。だんだん商品を増やしていきますので、まだまだ発展途中ですが、どうぞよろしくお願い致します。
ドライきくいも
甘楽町産きくいもをスライスし乾燥させました。(清潔な機械乾燥です)
そのまま食べたり、味噌汁の具、煮出してお茶にどうぞ。
500円(税込540円)
ピクルス(野菜の酢漬け)
地場産野菜を米酢、りんご酢の独自ブレンドで食べやすい酢漬けにしました。
漬け込むほどにまろやかになります。野菜の内容は季節により変わります。
残った酢液もマリネやドレッシングにお使いください。
352円(税込380円)
きゅうり漬け
甘楽町産きゅうりをしょうゆ、米酢、砂糖でポリポリ食感のさっぱりした味付けにしました。ごはんのおかずや晩酌のつまみにどうぞ!
ブルーベリーソース
一粒一粒完熟させて収穫した甘楽町産ブルーベリーをヨーグルト、アイスクリームに良く合うようやさしく丁寧に仕上げました。飲むヨーグルトにもどうぞ! てんさい糖入り
600円(税込648円)
甘楽なめこきのこ入り
甘楽町産のなめこにしいたけ、舞茸を加え、しょうが、唐辛子をアクセントにしたきのこしょうゆ煮です。自然な旨みをごはんのおかずにどうぞ。
400円(税込432円)