ピクルス新商品発売

開発中のピクルスが完成し、店頭に並びました。季節の野菜が中心なので、まだまだ種類は増えていきます。辛くない食べやすいものにしてありますので、サラダ感覚でお召し上がりください。


ビン入りピクルス作成中

新商品として、常温で置けるビン詰めピクルスを作っています。いくつかは店舗に並び始めましたが、まだまだ種類を増やして充実させていきます。


ブルーベリーソース作り

今年の2022年産ブルーベリーを使ったソース(ジャムのように固めていません)を作成しました。道の駅やJAファーマーズが品薄でご迷惑をおかけしました。明日か、明後日には納品できます。冷ましてからラベルを貼れば出来上がりです …


たけのこ水煮ビン詰め

2022年産のたけのこが豊作だったので、ビン詰めにしました。無添加ですので、冷蔵で道の駅甘楽で販売しています。たけのこのおっきりこみにいかがですか? 


ブルーベリーのシーズンです

ブルーベリーソース 売り切れ状態が続いてしまい申し訳ありませんでした。今年の収穫でやっと各店頭に並べる事ができました。どうぞよろしくお願いいたします。


月刊商工会

月刊商工会10月号に当店が掲載されました。こんな時なのでzoomのリモート取材で書いていただきました。


えごまの葉しょうゆ漬け

えごまの葉を、ご飯のおかずに合うようネギ・生姜・ニンニクを入れたしょうゆ漬けにしました。えごまも入っています。刻みにしましたので、食べ方は色々、ご飯やおかゆにのせたり、お豆腐にもよく合いますので、湯豆腐・冷やっこにどうぞ …



JAファーマーズ高崎吉井店開店

この近辺で新しいスーパーが開店するのは、かなり珍しく、楽しみなことです。このJAファーマーズ高崎吉井店にも、当店の商品が並びました。ブルーベリーソース、ドライきくいも、ピクルス、きゅうり漬けです。どうぞよろしくお願いいた …


小幡桜祭りは中止ですが

小幡桜並木の桜がそろそろ満開です。例年お祭りになかなか開花が合わないのですが、早く咲いた桜が寒さで足踏みをしているおかげで、本来桜祭りだった今度の日曜日はパラパラ舞い散る最高の日になりそうです。人混みになるような所ではな …


ドライきくいも好評販売中

毎年好評のドライきくいもは、昨年まで立つ袋にぎゅうぎゅう詰めに50g入れていましたが、取り出しやすく食べやすいように、ピクルスに使っているパックに同じ50gで入れました。道の駅甘楽、JAファーマーズ富岡で販売しています。


キウイフルーツ

毎日一つずつ食べると、とてもお腹の調子がいいキウイ。でも上手に保存するのは難しいですね。そこで食べ頃をカットしてドライにかけてみました。まだ研究中で販売の予定はありませんが、パフェにのせるとかいいかも(^^) 色々なフル …


2020年

新年おめでとうございます。ドライきくいも販売再開しております。道の駅甘楽、JAファーマーズ富岡にてお求めください。本年もどうぞよろしくお願いいたします。


刺繍

La monte-cucinaのロゴを娘が刺繍してくれました。なかなかステキです。


真空パックのピクルス

ピクルスを真空パックの袋入りで作ってみました。お土産とかで持ち運びに便利かと思います。よろしくお願いします。


ブルーベリー収穫

今年もブルーベリーの季節になりました。まだ梅雨空で天気は悪い日が続いていますが、色づきが早いように思います。5月4日の降ひょうで傷ついているものも多く、花が傷つくと実に影響があるなんてびっくりですね。でも味は美味しいので …