ピクルス新商品発売

開発中のピクルスが完成し、店頭に並びました。季節の野菜が中心なので、まだまだ種類は増えていきます。辛くない食べやすいものにしてありますので、サラダ感覚でお召し上がりください。


ブルーベリーソース作り

今年の2022年産ブルーベリーを使ったソース(ジャムのように固めていません)を作成しました。道の駅やJAファーマーズが品薄でご迷惑をおかけしました。明日か、明後日には納品できます。冷ましてからラベルを貼れば出来上がりです …


たけのこ水煮ビン詰め

2022年産のたけのこが豊作だったので、ビン詰めにしました。無添加ですので、冷蔵で道の駅甘楽で販売しています。たけのこのおっきりこみにいかがですか? 


えごまの葉しょうゆ漬け

えごまの葉を、ご飯のおかずに合うようネギ・生姜・ニンニクを入れたしょうゆ漬けにしました。えごまも入っています。刻みにしましたので、食べ方は色々、ご飯やおかゆにのせたり、お豆腐にもよく合いますので、湯豆腐・冷やっこにどうぞ …


ドライきくいも好評販売中

毎年好評のドライきくいもは、昨年まで立つ袋にぎゅうぎゅう詰めに50g入れていましたが、取り出しやすく食べやすいように、ピクルスに使っているパックに同じ50gで入れました。道の駅甘楽、JAファーマーズ富岡で販売しています。


真空パックのピクルス

ピクルスを真空パックの袋入りで作ってみました。お土産とかで持ち運びに便利かと思います。よろしくお願いします。


ドライきくいも

甘楽町産きくいもをスライスし乾燥させました。(清潔な機械乾燥です)そのまま食べたり、味噌汁の具、煮出してお茶にどうぞ。 500円(税込540円)


ピクルス(野菜の酢漬け)

地場産野菜を米酢、りんご酢の独自ブレンドで食べやすい酢漬けにしました。漬け込むほどにまろやかになります。野菜の内容は季節により変わります。 残った酢液もマリネやドレッシングにお使いください。 352円(税込380円)


きゅうり漬け

甘楽町産きゅうりをしょうゆ、米酢、砂糖でポリポリ食感のさっぱりした味付けにしました。ごはんのおかずや晩酌のつまみにどうぞ!


ブルーベリーソース

一粒一粒完熟させて収穫した甘楽町産ブルーベリーをヨーグルト、アイスクリームに良く合うようやさしく丁寧に仕上げました。飲むヨーグルトにもどうぞ! てんさい糖入り 600円(税込648円)


甘楽なめこきのこ入り

甘楽町産のなめこにしいたけ、舞茸を加え、しょうが、唐辛子をアクセントにしたきのこしょうゆ煮です。自然な旨みをごはんのおかずにどうぞ。 400円(税込432円)


たけのこ水煮

季節限定 採れたてをすぐに茹で、3日間流水で流してからパックしました。豊作の年はビン詰めも作ります。 500〜800円(税別)