えごまの葉しょうゆ漬け

えごまの葉を、ご飯のおかずに合うようネギ・生姜・ニンニクを入れたしょうゆ漬けにしました。えごまも入っています。刻みにしましたので、食べ方は色々、ご飯やおかゆにのせたり、お豆腐にもよく合いますので、湯豆腐・冷やっこにどうぞ！